محتويات
سوء التغذية
يُعرَّف مفهوم سوء التغذية وتعريفه ومعناه بأنه حالة مرضية تغزو جسم الإنسان عندما لا يحصل على العناصر الغذائية الأساسية اللازمة له من وجباته، أو الزيادة الكبيرة في استهلاك الطعام الذي يحتوي على عناصر غذائية مختلفة، وسوء التغذية. يعد سببًا رئيسيًا لوفاة الأشخاص الذين يعانون من نقص الغذاء في البلدان الفقيرة، يمثل سوء التغذية أكثر الأمراض تهديدًا للبشرية، حيث أصبح يمثل تهديدًا للبشرية جمعاء.
أعراض وعلامات وعلامات سوء التغذية
تختلف الأعراض الظاهرة بسبب سوء التغذية من شخص لآخر، ومن مكون غذائي لآخر، ويتم تشخيص سوء التغذية حسب الأعراض التي تظهر على الشخص المصاب، ولكن بشكل عام تتلخص في الآتي دوار، إرهاق وإرهاق، الخمول وقلة الحركة، فقدان الوزن الملحوظ، ومقاومة الأمراض، عدم القدرة على أداء مهامه الخاصة، محدودية قدرته على التعلم المتمثلة في الضعف العقلي، قلة الذكاء، الإغماء، تساقط الشعر الثقيل، تأخر أو انقطاع الدورة الشهرية عند الإناث، الإجهاض المتكرر للمرأة في حالة الحمل وتأخر أو بطء النمو عند الأطفال، كل هذه الأعراض يعاني منها من يعانون من سوء التغذية.
ما هي أسباب سوء التغذية
- تناول طعام غير صحي.
- تناول وجبات غير متوازنة مع العناصر الغذائية الأساسية.
- الفقر وارتفاع أسعار المنتجات الغذائية.
- خلل في امتصاص العناصر الغذائية في عملية الهضم.
- أمراض جسم الإنسان المصابة بأمراض أو اضطرابات صحية مثل الإسهال والسرطان والإيدز والسل.
- عدم إرضاع الطفل عند الولادة، والاعتماد على اللبن الصناعي الذي يحتوي على عناصر محددة.
- تغير المناخ الذي حرم بعض المناطق من زراعة محاصيل متنوعة في بعض البلدان.
- · تدني جودة الإنتاجية الزراعية، نتيجة استخدام الكثير من الفيتامينات والأسمدة الصناعية التي تفقد العناصر الأساسية للنبات.
- تلوث بيئي، مياه ملوثة غير نظيفة.
- انتشار المجاعة.
علاج وأدوية سوء التغذية
يتم تقديم العلاج والدواء للمصاب بسوء التغذية حسب حالته وحسب العنصر الذي يخسره في جسمه. في بعض الأحيان يحتاج المريض إلى علاج وعلاج العنصر الغذائي الناقص وتناوله في صورة دواء، أو يحتاج إلى تحسين نظامه الغذائي وتناول العناصر الغذائية الكاملة، أو علاج الأمراض المسببة لسوء التغذية، تمامًا كما يساهم تحسين الإنتاج الزراعي في القضاء عليه والتخلص منه. من المرض، والشخص المريض، إذا ظل صامتًا ورفض العلاج، سيعاني حتما من إعاقة جسدية ؛ مثل الكساح وفقدان البصر وغيرها، وفي بعض الحالات يؤدي إلى الوفاة.
الوقاية من سوء التغذية
- يجب اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.
- تناول جميع العناصر الغذائية في وجباتك.
- التعامل مع الإنتاج الزراعي الخالي من الأسمدة والهرمونات.