محتويات
تمر هندي
التمر الهندي مشروب شهير في الوطن العربي، ويقبله الصغار والكبار، ويقدم بكثرة في شهر رمضان المبارك، ولا يكاد يكون هناك أي فطور بدونه. يمد الجسم بالطاقة، وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية تحضير مشروب التمر الهندي ومكوناته بالتفصيل، بالإضافة إلى فوائده المتعددة التي تفيد الجسم.
تحضير التمر الهندي
المكونات
- كوب تمر هندي مجفف.
- كوبان من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- نصف كوب عصير ليمون.
كيف تستعد
- نضع الماء في قدر على النار ونتركه حتى يصل لدرجة الغليان.
- نضع التمر في وعاء، نسكب فوقه الماء المغلي، ثم نضيف السكر، ونخلط جميع المكونات معًا، ونتركهم لمدة 6 ساعات على الأقل، بعد مرور الوقت، نصف السائل على الوعاء، ثم نرفعهم عن الهند. الفاكهة.
- نضيف إلى سائل ماء الورد وعصير الليمون ونخلط جميع المكونات جيداً ونضعها في الثلاجة لعدة ساعات قبل التقديم.
فوائد التمر الهندي
- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم مما يؤدي إلى التخفيف والتقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة وأمراض الشرايين التاجية والجلطات بأنواعها، بالإضافة إلى الوقاية من تصلب الشرايين.
- يعمل على تحسين صحة البشرة، حيث يمنح البشرة إشراقة وإشراقة ونضارة، بالإضافة إلى تزويدها بالرطوبة التي تحتاجها، ومنع الجفاف، وتقليل ظهور حب الشباب، وعلاج الحروق، وتجديد الخلايا الميتة في الجسم. جلد.
- يكافح الالتهابات بأنواعها، حيث يستخدم في تهدئة اللوزتين والحنجرة، وكذلك التهاب المفاصل الروماتيزمي.
- يعالج مشاكل وعيوب العين، مثل التهاب الملتحمة وجفاف العين، عن طريق وضع قطرات من عصير التمر الهندي داخل العين.
- ينشط عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي يحارب السمنة، ويقلل الوزن بشكل كبير، بالإضافة إلى حرق الدهون في الجسم.
- ينقي الدم، ويقلل من حموضته، ويتخلص من السموم المختلفة وفضلات الجسم.
- يخفض نسبة السكر في الدم، فهو المشروب المناسب لمرضى السكري، بالإضافة إلى أنه يمنع الأكسدة في البنكرياس.
- يحد من انتشار الأورام السرطانية.
- يحفز جهاز المناعة ويخفض درجة حرارة الجسم. وهو مناسب لعلاج الحمى والأنفلونزا ونزلات البرد، بالإضافة إلى إيقاف المخاط والسعال لاحتوائه على مضادات الأكسدة.