محتويات
فوائد التين والزيتون
التين والزيتون
التين ثمار مغذية غنية بالكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد ومتوفرة طازجة أو مجففة. وتجدر الإشارة إلى أن الشكل الجاف يحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية مقارنة بالشكل الطازج، والزيتون غني جدًا بفيتامين هـ. مضادات الأكسدة القوية وبعض أنواع الزيتون تكون خضراء عندما تكون غير ناضجة وتتحول إلى اللون الأسود عندما تنضج تظل خضراء حتى عندما تنضج، وهناك العديد من الفوائد التي ستتم مناقشتها في المقالة حول فوائد كل من التين والزيتون. التين والزيتون.
فوائد التين والزيتون
التين منخفض السعرات الحرارية ولا يحتوي على دهون، لأن التين الناضج يحتوي على 47 سعرة حرارية، ويمكن استخدام التين للمساعدة في معالجة العديد من القضايا التي يجب مناقشتها، والزيتون مفيد أيضًا، وتظهر الأبحاث أنه جيد. يوفر الحماية من أمراض القلب وهشاشة العظام والسرطان.
فوائد التين
بعد فحص فوائد التين والزيتون لابد من معرفة فوائد كل منهما بالتفصيل، وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن التين مفيد في معالجة العديد من القضايا. مثل مرض السكري وأكزيما الجلد، يؤكل التين طازجًا أو مجففًا، وهو مفيد للصحة، ومن فوائد التين
- يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في التين في تخفيف الإمساك والحفاظ على شعور الشخص بالشبع لفترة أطول.
- يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
- يحتوي التين على الكالسيوم الذي يؤخر ويساعد على منع هشاشة العظام.
- يحتوي التين المجفف على مضادات الأكسدة عالية الجودة ومضادات الأكسدة التي يُعتقد أنها تقلل من نسبة الجذور الحرة الضارة بالخلايا في الجسم.
- تشير بعض الأدلة إلى أن أوراق شجرة التين قد تساعد في تنظيم أعراض مرض السكري، لأنها تزيد من حساسية الأنسولين.
- يستخدم التين لعلاج الأمراض الجلدية المختلفة مثل الإكزيما والبهاق والصدفية، ولا توجد دراسات نهائية حتى الآن.
- يساعد الجل الذي يتم الحصول عليه من التين على إزالة الثآليل الجلدية وليس له أي آثار جانبية.
- يمكن استخدام التين لاستخراج قناع مغذي مضاد للأكسدة يستخدم للوجه. يُهرس التين ويفرك على الوجه بحركات دائرية. كما تضاف ملعقة كبيرة من الزبادي لفوائد ترطيب إضافية.
- يعتبر معجون التين أيضًا علاجًا منزليًا شائعًا لحب الشباب، وهذه الفائدة تفتقر إلى الأدلة العلمية.
- بما أن التين يحتوي على الزنك والنحاس والسيلينيوم والمغنيسيوم، فإنه يقوي ويرطب الشعر ويدعم نموه.
فوائد الزيتون
يعتبر الزيتون مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين E والحديد والنحاس والكالسيوم والصوديوم، لأن الزيتون الأسود غني جدًا بالحديد ويحتوي كل عشرة زيتون على حوالي 59 سعرة حرارية مما يجعلها من أهم الفوائد من الزيتون.
- خصائص مضادات الأكسدة ثبت أن مضادات الأكسدة في النظام الغذائي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
- يحسن صحة القلب يرتبط حمض الأوليك، وهو الأحماض الدهنية الرئيسية الموجودة في الزيتون، بتحسين صحة القلب وتنظيم مستويات الكوليسترول، وتشير بعض الدراسات إلى أن زيت الزيتون وزيت الزيتون يمكن أن يخفضا ضغط الدم.
- الوقاية من هشاشة العظام إن حالات الإصابة بهشاشة العظام أقل في دول حوض البحر الأبيض المتوسط عنها في بقية أوروبا، حيث أن زراعة الزيتون شائعة في هذه المناطق، مما يؤدي إلى الاستنتاج والتكهنات حول دور الزيتون وأهميته.
- الوقاية من السرطان بسبب المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في التين وحمض الأوليك، كشفت الدراسات في المعامل أن الزيتون وزيت الزيتون يعطل دورة حياة الخلايا السرطانية المأخوذة من الثدي والقولون والمعدة.
فيديو عن فوائد التين
في هذا الفيديو، أخصائية التغذية العلاجية دانا بيرداكي تقدم معلومات عن فوائد التين.