محتويات
حمض الفوليك
حمض الفوليك هو الاسم العلمي لحمض الفوليك، حيث أنه مجموعة فيتامينات (ب) المتعددة، حيث أنه مزيج من فيتامين (ب 9). هذا الفيتامين مسؤول عن الخلية الوراثية وتقسيم خلايا الدم الحمراء وخلايا النخاع التي تنتجها ويعمل على سلامتها واستكمال نموها السليم.
فوائد حمض الفوليك
- يعمل حمض الفوليك على إنتاج الطاقة في الجسم.
- إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- يساعد في تكوين الأحماض النووية عن طريق توفير الإنزيمات التي تساعد في تكوينها.
- يمنع تشوهات العمود الفقري الجنيني.
- يحافظ على مستوى الدم ويمنع النزيف عند الحامل.
- الحفاظ على قدرة العقل على الامتصاص.
- تجنب مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- يقلل من حدوث جلطات الدم.
- يمنع فقر الدم الحاد.
- يمنع الاكتئاب.
- يحمي اللثة من الالتهابات.
مساوئ نقص حمض الفوليك
- تحدث تشوهات العمود الفقري عند الأجنة مما يؤدي إلى عدم الحركة.
- نسبة عالية من الجلطات الدموية.
- ضعف قدرة العقل على التركيز والفهم.
- يسبب النزيف للمرأة الحامل أثناء الولادة.
- الإصابة بالسرطان.
أين يوجد حمض الفوليك
يوجد حمض الفوليك في الأطعمة التي تحتوي على الأوراق الخضراء مثل السبانخ وأوراق الدوالي والملوخية وجميع أنواع الفاكهة. معظم الفواكه التي تحتوي على حمض الفوليك هي الموز والكمثرى والبرتقال والليمون والبقوليات مثل الحمص والفاصوليا والعدس والجبن والحليب والكبد واللحوم.
حمض الفوليك للمرأة الحامل
ينصح جميع الأطباء الحامل بتناول حمض الفوليك على شكل أقراص قبل الحمل بما لا يزيد عن شهر والاستمرار في تناوله حتى نهاية الشهر الثالث بعد انتهاء الجنين وخاصة العمود الفقري والدماغ حيث يعمل. لتقسيم الخلايا المكونة للخلية الجينية بشكل صحيح والتأكد من الوقاية من التشوهات الخلقية في العمود الفقري المعروف باسم العمود الفقري المشقوق، فهو يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء ويساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن اللازمة للنمو.
معلومات طبية
وجد الأطباء وخبراء التغذية أن الطهي الكامل للأوراق الخضراء والأطعمة التي تحتوي على الفوليك يذوبها ويفككها، إذ يذوب بسرعة في الماء وتفقد هذه الأطعمة حمض الفوليك، لذلك يفضل عدم طهي الأطعمة بكثرة وتناولها طازجة للحصول على الفائدة الكاملة ولم يتم الكشف عن اثار ضارة من ابتلاع الحامض حيث يتم اخراج الفائض عن طريق البول.